Du ernährst dich ausgewogen und gesund, bist sportlich aktiv und willst ein paar Kilo abnehmen? Aber auf deiner Waage herrscht Stillstand?
Oft liegt das an dem falsch berechneten Grundumsatz oder der mangelnden Kenntnis über die Existenz eines solchen.
Wie genau du Deinen Grundumsatz ermitteln kannst und welche Wichtigkeit dieser hat, erfährst Du heute in diesem Blogbeitrag.
Was ist der Grundumsatz?
Häufig liest oder hört man von dem Grundumsatz, vorwiegend beim Arzt, in Fachzeitschriften oder auch Ratgebern, aber was genau ist der Grundumsatz und was sagt dieser aus?
Im Prinzip ist der Grundumsatz der Energiebedarf deines Köpers in völliger Ruhe ohne körperliche Aktivität, um die grundlegendsten Körperfunktionen Aufrecht zu erhalten.
Da jeder Mensch und dessen Körper individuell ist und wir ein hoch komplexes Verdauungs-und Stoffwechselsystem haben, variiert der Grundumsatz von Mensch zu Mensch.
Entscheidende Faktoren sind hierbei:
- Alter
- Geschlecht
- Körpergröße
- Körpergewicht, sowie
- Aktivität (Beruf, Freizeit, Sport)
Um also gesund abnehmen zu können und die Menge an Essen, die du zu dir nimmst, optimal auf dich abstimmen zu können, solltest du wissen, wie dein Körper funktioniert und welche Energiemenge benötigt.
Das kannst du, indem du deinen Grundumsatz ermittelst. Bevor wir aber zu der Faustformel dazu kommen, möchte ich dir ein Hilfsmittel vorstellen, was dir nicht nur die Abnahme erleichtert, sondern auch die Ermittlung deines Grundumsatzes und das Verstehen deines Körpers.
Körperanalysewaagen
Die meisten Körperanalysewaagen arbeiten mit dem Bioimpedanz-Verfahren, aber was genau ist das denn?
Mit diesem besonderen Verfahren kann die Waage deine Körpermasse genau analysieren. Sie misst deinen Fettanteil, deinen Muskelanteil, dein Wasseranteil, bestimmt dadurch dein Stoffwechselalter und kann dir damit auch deinen körpereigenen Grundumsatz berechnen. Diese Messungen funktionieren mit den eingebauten Elektroden in der Waage, diese schicken einen leichten, nicht spürbaren Stromstoß durch den Körper. Durch den Stromstoß kann die Waage ermitteln, welche unterschiedlichen Widerstände es gibt, denn Fett leitet schlechter als Muskelmasse, wodurch die Waage dann berechnen kann, wie viel Fett und wie viel Muskeln man hat.
Daher sind solche Waagen sehr hilfreich für Spitzensportler, für die diese auch hauptsächlich entwickelt wurden. Aber auch für Leute, die abnehmen und dabei sämtliche Daten genau im Blick haben wollen sind diese Körperfettwagen geeignet, denn eine solche Waage gibt genauen Aufschluss darüber, ob man tatsächlich reines Fett verliert oder doch Muskelmasse abbaut in der Diät.
Großartige Körperfettwagen gibt es bei beispielsweiße bei Herstellern, wie Tanita. Kontaktiere gerne Deinen NEXT LEVEL BODY Experten, um genau zu analysieren, welche Körperanalysewaage für Dich passend wäre.
Wer eine solche Waage nicht hat und sich auch keine zulegen will, für den gibt es auch eine allgemein gültige Faustformel, mit der man seinen Grundumsatz ganz leicht berechnen kann.
Faustformeln
Für die Berechnung deines Grundumsatzes kannst du aus zwei bekannten Formeln wählen.
Zum einen die einfachste Variante, die nicht viel beinhaltet und eventuell nicht das genaue Ergebnis liefert:
Grundumsatz= Körpergewicht (kg) * 24 Stunden
Zum anderen die Formel zur genauen Berechnung nach Harris-Benedict:
Mann:
66,47 + (13,7 * Körpergewicht (kg)) + ( 5* Körpergröße (cm)) – ( 6,8 * Alter in Jahren)
Frau:
655,1 + (9,6 * Körpergewicht (kg)) + ( 1,8 * Körpergröße (cm)) – ( 4,7 * Alter in Jahren)
Zur einfacheren Umsetzung dieser komplizierteren Formel gibt es einige kostenlose Grundumsatz-Rechner im Netz, die nach Eingabe Deiner Maße die Berechnung für Dich übernehmen.
Jetzt weißt du, wie du deinen Grundumsatz berechnen kannst, welche Hilfsmittel es gibt und was der Grundumsatz überhaupt ist, aber welche Rolle er beim Abnehmen spielt findest du im nächsten Abschnitt.
Hier ist eine Empfehlung für einen Grundumsatz-Rechner, der unter anderem Deine tägliche Aktivität miteinbezieht: Grundumsatz-Rechner
Welche Rolle spielt der Grundumsatz in deiner Diät:
Der Grundumsatz spielt tatsächlich eine große und entscheidende Rolle beim Abnehmen, denn er macht ca. 60-80 Prozent unseres gesamten Energiebedarfs aus.
Wie weiter oben bereits erwähnt, gibt es entscheidende Faktoren, die den individuellen Grundumsatz beeinflussen. Menschen mit einem hohen Muskelanteil haben zum Beispiel einen höheren Grundverbrauch am Tag, da Muskeln stoffwechselaktiv sind, das bedeutet, dass man im Ruhezustand viel mehr Energie verbraucht, weil man auch mehr Muskelmasse hat.
Die Schlussfolgerung ist also, wenn du abnehmen willst, solltest du Krafttraining machen, denn Muskeln sind Kalorienfresser und dein täglicher Energiebedarf steigt an.
Je höher dein Grundverbraucht ist, also je mehr Muskelmasse du hast, desto mehr Kalorien verbrauchst du im Ruhezustand, was eine Abnahme mit Sicherheit vereinfacht.
Dazu haben wir dir eine Tabelle erstellt, welcher Muskelanteil von Frauen und Männern, nach Alter, geeignet ist:
Fazit:
Das Fazit zum Grundverbrauch ist also, dass es wichtig ist, zu wissen wofür er ist und wie du deinen Grundumsatz ermitteln kannst, um herauszufinden, wie viel du Essen solltest. Der Grundumsatz ist jedoch nur ein Zielwert, der dir ohne das richtige Hilfsmittel nicht viel bringt. Deshalb solltest du Gelegentlich für einzelne Tage zusätzlich deine Nahrungsaufnahme tracken und die Kalorienmenge bestimmen, um ein Fazit zu ziehen, wie genau du deinen tatsächlichen Energiebedarf durch deine Nahrung triffst.
Auch wir von NEXT LEVEL BODY achten auf unseren Grundumsatz und Gesundheit steht für uns an erster Stelle, wenn auch du viel Wert auf deine Gesundheit legst oder noch nicht weißt, was dein Grundumsatz ist, dann nehme Kontakt zu uns auf und bring deine Gesundheit auf das nächste Level.
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